Il Colombaio di Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano Selvabianca

De Vernaccia Selvabianca heeft een licht gele keur. De fijne neus is fris en geurt naar bloemen en appel. De smaak is sappig, mineraal met een aciditeit die aan een granny smithappel doet denken. Het geheel is verfijnd en evenwichtig.